Nonvoyxonadan shirin yeryong'oq moyi bilan xizmat qilgan eski non yoqimli nonushta qiladi.
Yong'oq, shuningdek, "uzoq umr mevasi" sifatida ham tanilgan, uning ozuqaviy qiymati tuxum, sut, go'sht va boshqa hayvonlarning oziq-ovqatlari bilan taqqoslansa ham, yeryong'oq yog'i yeryong'oqqa qayta ishlangan bo'lsa ham, kundalik hayotda pirog, sovuq idishlar, yoki pishiriqlar, pechene va non pishirish juda muhim, bu xushbo'y silliq mazali, mutlaqo butun xalq tomonidan seviladigan universal taom deb atash mumkin.
Ko'pchilik yeryong'oq moyini oddiy oziq-ovqat sifatida sotib oladi va yeryong'oq yog'ini tayyorlash uchun faqat ikki qadam kerak: 1. Tozalangan pishirilgan yeryong'oq yadrolarini mayda zarrachalar bo'lguncha yeryong'oq yog'i tegirmoniga soling; 2: Quyultirilgan sut va asal va ozgina yog'li tuz qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtiramiz, albatta, siz ta'mi yaxshi deb o'ylagan boshqa narsalarni ham qo'shishingiz mumkin. Bu haqiqatan ham oddiy, lekin siz o'ylagandan ham mazaliroq.
Xom ashyo: yeryong'oq yadrosi, quyultirilgan sut, asal, tuz
Ishlab chiqarish usuli:
1, duxovkada yeryong'oq, 150℃ 10-15 daqiqa davomida pishiring;
2. Keyinroq ishlatish uchun qovurilgan yeryong'oq yadrolarining qizil qobig'ini tozalang;
3. Yong'oq yadrolarini yeryong'oq moyiga soling va ularni mayda zarrachalar bo'lguncha maydalang.
4, asta-sekin quyultirilgan sut, asal, tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Eslatma:
1, agar siz asl eman yog'ini yoqtirsangiz, quyultirilgan sut va asalni qaynatilgan eman yog'i bilan almashtiring, nisbati taxminan 2: 1;
2. Yong'oq moyi sterillangan shisha butilkalarda muhrlangan bo'lishi va muzlatgichning muzlatgichli xonasida saqlanishi kerak. Bir hafta ichida eyishga harakat qiling.
Xabar vaqti: 29-mart-2024-yil